登山初心者必見！失敗しないクッカー・コッヘルの選び方

こんにちは、毎週登山やキャンプをしている生粋のアウトドア好きのしょーま(@shoma_act)です。

そんな私がアウトドアをする際に欠かせないのが、クッカー・コッヘル。山でもキャンプでもお昼ご飯を食べたり、コーヒーを飲んだりするわけなんですよね。お湯を沸かしたり料理をするときにはクッカーが必要なのです。

今日はみなさんにクッカーの選び方をご紹介します。

まだバーナー(ストーブ)もクッカーも持ってないけど早く買いたい！という方はこちらのセットがオススメです！

ソト(SOTO) アミカスクッカーコンボ SOD-320CC

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ソト(SOTO) 2016-04-10

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旅やアウトドアを充実させるクッカー・コッヘルとは

『クッカー』『コッヘル』と言われてどんなものかイメージが湧かなかった方もいるかと思います。

みなさん子供の頃に飯盒(はんごう)はしたことありますよね。それがクッカー・コッヘルです。

ここで言う『クッカー』とは、登山やアウトドアに用いる調理器具のことです。

一口にクッカーと言っても様々な種類があり、選ぶ上で考慮する要素がたくさんあります。

重量
価格
熱伝導率
素材
デザイン
汎用性　　などなど。

これらの要素を踏まえて、自分の使い方に合わせたクッカー・コッヘル選びをしましょう。クッカーにも様々な種類があるので、この記事であなたにあったクッカー・コッヘルの選び方を紹介します。

クッカー・コッヘルの選び方①素材で選ぶ

クッカー・コッヘルに使用されている素材はチタン、アルミ、ステンレスと大きく分けて3つです。

チタン

高価ですが丈夫で錆びにくく、他の素材よりも長持ちする素材です。
持ってみると分かりますが、びっくりするほど軽いものが多い。
熱伝導率が低いので、凝った料理をしたい方には適しません。

ラーメンやコーヒーなどシンプルにお湯を沸かして出来上がるもので十分な方向けです。

アルミ

熱伝導率が高いので、炒め物や煮込み料理をしたい方にオススメの素材。
熱しやすく冷めやすい。外の気温の影響を受けやすいです。
暖かいところでは最速でお湯が沸きますが、寒いところではなかなか暖まらない。
チタンと比べるとは少し重いですが基本的に軽く出来ています。
錆びやすく、変形しやすいので使用時は注意が必要です。

ステンレス

クッカーの素材の中では一番重い素材なので軽さ重視の方には向きません。
錆びにくく、傷つきにくいので丈夫です。
光沢があるので綺麗です。
比較的安価なので、クッカーにお金かけたくない方にはオススメです。

それぞれの簡単に表で特徴をまとめました。

素材	チタン	アルミ	ステンレス
◯	軽い強度：強錆びにくい	熱伝導率：高焦げにくい安価	安価強度：強錆びにくい
×	熱伝導率：低高価	強度：弱錆びやすい重い	熱伝導率：低重い焦げやすい

これを見て分かる通り、それぞれの素材で一長一短ですね。

クッカー・コッヘルの選び方②サイズ

クッカーを選ぶ際にポイントとなるのがサイズです。

クッカーには大小様々なサイズがあります。大きすぎても登山や旅の最中に重くなってしまうし、逆に小さすぎると料理をするときに不便だったりします。一緒に食べる人数や自分が作りたい料理に会わせて、クッカーを選びましょう。

１人、2人の場合

お湯だけ沸かせればいい人

少人数で料理はせずカップラーメンやコーヒーなどのお湯を沸かせればそれでいいという方には、円柱浅型のクッカーがオススメです。クッカーの中にガス管やバーナーを収納できるこの形は、収納性が抜群なのです。クッカーの容量としては600ml〜1000mlくらいで充分。お湯一回の沸騰で、インスタントラーメン2人分、コーヒー３人分はできます。

料理を楽しみたい人

少人数の料理には四角型のクッカーがオススメ。四角型は角があるので沸かしたお湯などが注ぎやすく、2人で使う場合には重宝します。1人が四角型で料理してもう1人が円柱浅型でお湯を沸かすなどのコンビネーション技もいいですね。

３人以上で使う場合

円柱浅型の大きめ鍋がオススメです。この形は複数人でのバーベキューやキャンプをするときに役に立つ事間違いなし。煮込み料理などを大量に作りたいときなど使えます。みんなで一緒に料理ってテンション上がりますよね！サイズを選ぶときは、人数×700mlを目安に選びましょう。

クッカー・コッヘルの選び方③形

底の形が四角いもの（四角柱）と丸いもの（円柱）のものがあります。

また円柱の中で、高さが浅いもの（浅型）と深いもの（深型）に分かれます。

調理をしたい　　　　　　⇨四角、円柱浅型
お湯だけ沸かせれば良い　⇨円柱深型
大人数で調理したい　　　⇨円柱浅型

それぞれのメリット・デメリットは下記の通り。

素材	四角	円柱浅型	円柱深型
◯	液体を注ぎやすい調理しやすい食べやすい	調理しやすい食べやすい熱効率が良いサイズが豊富	カートリッジを収納できる。パッキングしやすい。蓋を皿やフライパン、コップとしても使える
×	種類が少ない中にカートリッジを収納できない	パッキングがしにくい中にカートリッジを収納できない	調理しにくい食べにくい縦長なので安定感がない